Zdravé Gule z KUSKUSU
2:12
Stravujete sa zdravo? Alebo chcete vyskúšať zdravšiu alebo originálnejšiu verziu?
Budeme potrebovať:
- kuskus
- múka (najlepšie hladká, špaldová, ...)
- ovocie (čím chcete plniť)
- sladidlo (cukor napr. trstinový, med, ...)
- vajíčko
Postup:
Tento recept mám tak na odhad, takže ak ho vyskúšate potrenujete si očko.;)
Ako prvé zalejeme horúcou vodou kuskus (je to na vás koľko dáte). Zalejeme ho celý, tak aby nám pekne napučal a zmäkol. Pridám do neho med -je to už na vašej chuti ako to chcete mať sladké. Pridám celé vajíčko a nakoniec múku. Muku pridám tak od oka, musí to byť taká konzistencia aby sa vám dobre guličky z nej robili a nelepilo sa vám cesto na ruky. A keď ste už prišli na tu správnu konzistenciu cesta, zabalíte doň ovocie ktoré ste si vybrali a dáte variť do vriacej a osolenej vody. Hotové sú vtedy keď vám vyplávajú napovrch. Nakoniec som si rozpustila maslo a posypala orechmi. :)


0 komentárov